lundi 3 novembre 2025

A l'époque oui nous appelions cela des têtes de nègres

 




A l'époque oui nous appelions cela des têtes de nègres

Et personnes n'y trouvais rien à dire !!!

Un autre temps ou il faisait si bon de vivre

Aucune assos woke gauchos écolos bobo

pour amener des polémiques, aucun réseau sociaux 

Je suis d'accord, le nom méritait d'être changé bien que 

Deux demi sphère de meringue collées entre elles

 Et recouvertes d'une crème au beurre au chocolat 

Puis roulées dans de minuscules copeaux 

Ou vermicelles cacao. Un autre délice de mon enfance.

Bien hélas, beaucoup de pâtissier pour éviter 

Les problèmes, ils ont abandonnés cette pâtisserie !!!